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豆瓣菜种子 西洋菜籽 蔬菜野菜 印度鲜菜 水芥菜 水培蔬菜
炒菜 做汤口感好 脆嫩
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豆瓣菜有称西洋菜,水田芥,属于十字花科蔬菜,根为浅根系,茎节易发生不定根,茎横切面圆形,青绿色,分枝多,匍匐生长,叶子为奇数羽状复叶,小叶片2-4对,卵圆型或者近圆形,宽约2厘米,顶端小叶较大,叶色为浓绿色,气温低时茎叶带有暗紫色,以茎叶食用,味道清香而略带有辣味,可以做沙拉,盘菜配料或者汤料及炒食。


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